Étiquette : partages
-
Miam! Régal écossais
Pour continuer le Projet « 52 » de Virginie! Durant ces deux semaines, j’ai découvert le « Haggi » qui désigne la fameuse (à tous les sens du terme) panse de brebis farcie, un régal servi avec de la purée de pomme de terre et de la purée de navets. Que dire et comment parler du saumon écossais? Je…
-
Mélancolie
Pour continuer le Projet « 52 » de Virginie! Pour le week-end de l’Ascension j’ai emmené la tribu dans la région des lacs italiens et nous avons commencé par le lac d’Orta, un petit bijou. La dernière fois que j’y étais allée, c’était il y a fort longtemps, avec mon Homme. Mélancolie certes dans la contemplation de…
-
Clin d’oeil normand
Pour continuer le Projet « 52 » de Virginie! J’ai déjà fleuri mon blog la semaine dernière, alors pour le défi d’aujourd’hui, une expression s’est imposée à moi: « croûte fleurie », cette robe veloutée, parfois duveteuse, souvent blanche, que le penicillium donne à certains fromages…dont le camembert. Avec une pensée pour ma famille normande….