LES YEUX OUVERTS

Étiquette : ecosse

  • Ecosse#7: la péninsule d’Ardnamurchan

    Ecosse#7: la péninsule d’Ardnamurchan

    Son nom signifie en gaélique écossais « Terre des grandes mers »; c’est ici qu’onn trouve le plus grand nombre de personnes parlant le gaélique. Terre sauvage, quelques hameaux possédant parfois un magasin communal offrant les produits de première nécessité. La route est incroyable, elle longe un loch superbe, le loch Sunart, dominé par le Ben Nevis,…

  • Ecosse#6: « Single Track Road »

    Ecosse#6: « Single Track Road »

    Les écossais désignent ainsi les routes juste assez larges pour un seul véhicule, mais à double sens. Des emplacement sont situés à intervalles réguliers (« passing place » afin de permettre le passage d’un véhicule arrivant à sens inverse. Et cela peutdurer sur des kilomètres! On ne mesure plus le trajet en distance mais en temps pour…

  • Miam! Régal écossais

    Miam! Régal écossais

    Pour continuer le Projet « 52 » de Virginie! Durant ces deux semaines, j’ai découvert le « Haggi » qui désigne la fameuse (à tous les sens du terme) panse de brebis farcie, un régal servi avec de la purée de pomme de terre et de la purée de navets. Que dire et comment parler du saumon écossais? Je…