LES YEUX OUVERTS

Catégorie : Escapades

  • Ecosse#3

    Ecosse#3

    Stirling et son château Un agréable découverte: muséographie intéressante, expos permanentes bien documentées sur les liens avec les cours européennes, l’étude des costumes, les dcouvertes scientifiques effectuées après des fouilles récentes… Souvenirs de livres d’école… En arrière plan, les Trossachs

  • Miam! Régal écossais

    Miam! Régal écossais

    Pour continuer le Projet « 52 » de Virginie! Durant ces deux semaines, j’ai découvert le « Haggi » qui désigne la fameuse (à tous les sens du terme) panse de brebis farcie, un régal servi avec de la purée de pomme de terre et de la purée de navets. Que dire et comment parler du saumon écossais? Je…

  • Ecosse#2

    Ecosse#2

    « Reedles court«  Un lieu magique dédié à Patrick Geddes , acteur inspiré de la rénovation de l’Old Town dont il a largement contribué à sauver le patrimoine.