• 250g de farine T55
• 125 ml d'eau
• 2 CAS d'huile d'olive
• 1 CAC de miel
• 1 CAC de sel fin
• 20 gr de levure de boulanger
  

A faire à la main ou à la machine à pain.

Détailler le pâton en boules, les aplatir à 2cm environ sur la plaque recouverte de papier cuisson.
Faire cuire 5 à 7 minutes à 200°